Raapsteeltjes
Het moment dat ik de eerste raapsteeltjes op de markt of in de winkel zie liggen. Voor mij betekent dat dat de lente er echt is :-).
Behalve dat zijn ze ook nog eens heel lekker als salade met pijnboompitjes, in een hartige taart of roergebakken met stukjes kaas. Mjammie.