Het moment dat ik de eerste raapsteeltjes op de markt of in de winkel zie liggen. Voor mij betekent dat dat de lente er echt is :-).
Behalve dat zijn ze ook nog eens heel lekker als salade met pijnboompitjes, in een hartige taart of roergebakken met stukjes kaas. Mjammie.
Ok, ik eet wel eens een appel, drink nog wel eens een sapje, maar zodra het teveel gedoe wordt, stop ik ermee. Dus zie je mij geen sinaasappels schillen of persen, of granaatappels verwerken.
Maar nu heb ik toch een gelukmakend apparaat mogen gebruiken! Een sapcentrifuge, echt geniaal. Gebruiksaanwijzing als volgt: Zet beker onder de machine. Zet machine aan. Gooi fruit/groente met schil en al erin. Proef of het te drinken is. Gooi er nog wat fruit in. Et voilá: Een gezond drankje.
Best gevonden variant tot nu toe was: rode paprika, wortel en gember. Wie heeft een betere?
Mjammie!
Chocolademousse (uiteraard zelf gemaakt en naar grootmoeders recept) en rode dessertwijn, wat kan ik daar nog aan toevoegen? Hmmmm. En als je dat dan ook nog combineert met goed, lief, leuk en aardig gezelschap…